週末を利用して高原や温泉でチーズつくりを学ぶコースです。

CHEESE CAMP! 

たとえば短時間では教えにくいチーズ。

手間に掛かるすこし難しめの上級チーズ。

日々お忙しい人がチーズを集中して学びたいとき。

そんな目的にあわせたキャンプを開催します。

会場もちょっと楽しい場所をご用意。

きっと発酵の待ち時間も超楽しい。

<オランダチーズキャンプ あわくら温泉>

▶2019/04/28-29 

【会場】あわくら温泉元湯(岡山県西粟倉村) 

チーズエクスプレス”星空列車”コラボ企画

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<フレンチチーズキャンプ 丹波篠山>

▶2018/11/10-11 

【会場】 集落丸山 

(含む宿泊、夕食、朝食、ワークショップ参加費)。

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<フレンチチーズキャンプ 西粟倉村>

▶2018/09/16-17 満席

【会場】 あわくら温泉 (含む宿泊、夕食懇親会費)。

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  • チーズキャンプは都内では行われません。

  • 2日間のコースです。

  • 会場により費用が異なります。

  • 募集のコース内容や日程が決まりましたらHP、チーズクラスにてお知らせします。

 

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